Onglet

8,10 

27,00  / kg

inkl. 7 % MwSt.

Nicht vorrätig

Produkt enthält: 0,3 kg

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Vom Bio-
Galloway Rind

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Ganzjährige
Weidehaltung

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Stressfreies
Schlachten

Beschreibung

Der Nierenzapfen (engl. Hanging-Tender) ist der Zwerchfellpfeiler des Rindes und stellt reines Muskelfleisch dar. Hanging-Tender, in der französischen Küche als Onglet bekannt, ist ein geschmacksintensives, zartes Steak.

Zusätzliche Information

Gewicht 0,3 kg

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